Het binnen het eigen bedrijf opfokken van jongvee moet worden aangemerkt als het ontwikkelen van een bedrijfsmiddel. De btw op de opfokkosten is aftrekbaar en kan worden herzien overeenkomstig haar bestemming. Ook melk producerende koeien zijn bedrijfsmiddelen. De btw-herzieningsregels zijn van toepassing. Dit is wat de Hoge Raad recent oordeelde in de zaak van een melkveehouderij die overging van de landbouwregeling op de normale btw-regels. Deze uitspraak is ook van belang in het kader van de afschaffing van de landbouwregeling per 1 januari 2018. U kon als landbouwer immers in 2018 in uw btw-aangifte in één keer de aftrek van voorbelasting herzien. Heeft u vorig jaar in afwachting van de uitspraak van de Hoge Raad het standpunt in te nemen dat de btw in de opfokkosten ook in aanmerking moet komen voor herziening? Dan heeft u nu van de Hoge Raad daarin gelijk gekregen.