De biggenprijs lijkt zijn dieptepunt gehad te hebben. Na een aantal weken van inleveren laten de noteringen weer voorzichtige plusjes zien.
Zo daalde de DCA BestPigletPrice in 4 weken tijd van € 46,50 naar € 42 per big. Deze week buigt de prijslijn echter weer omhoog. De notering stijgt € 0,50 naar € 42, 50 per big. Dezelfde verhoging, maar dan inclusief btw, past Vion toe. De notering trekt aan van € 40,50 naar € 41,00 per big. Dat komt overeen met € 37,61 exclusief btw.
Het lijkt een eerste begin van herstel. Al is de ene varkenshandelaar positiever dan de ander over het verloop van de markt. Nu de Duitse varkensprijs overeind blijft, lijkt het dieptepunt voorbij. Maar heel hard is de zekerheid op Duits prijsbehoud niet en eigenlijk is er een plusje op de varkensprijs nodig om de biggenprijs echt te laten herstellen. Die onzekerheid leidt tot voorzichtige mutaties en voortzetting van de gelaten stemming.Sommige handelaren verwachten over een paar weken meer optimisme. Anderen plaatsen daar de kanttekening bij dat prijssprongen zoals vorig jaar, met stappen van € 10 per keer, er dit jaar niet in zullen zitten. Daar is de onzekerheid nu te groot voor. Varkenshouders durven niet resoluut de knip te trekken, omdat ze bang zijn eraan te verliezen.
Prognose: licht stijgend.
Bron: boerderij.nl